top of page

ONTBIJT


Ontbijt

Met of zonder formule



Vlaamse Boeren ontbijt

Ham en kaas, spiegelei op geroosterd boerenbrood met seizoenslaatje. Cava - vers fruitsap en koffie

Zonder dranken

ā‚¬Ā 29,00


Met dranken

ā‚¬Ā 41,00



Spaans Catalaans

Catalaanse boerenplank vergezeld met Spaanse ham en kaas, crema Catalana, Pan con tomate, tapenade van tomaat en boerenbrood met boter. Cava - vers fruitsap en koffie

Zonder dranken

ā‚¬Ā 29,00


Met dranken

ā‚¬Ā 41,00

Extra pittig


Frans bourgondisch ontbijt

Bourgondische boerenplank met 4 verschillende kazen, mosterd uit Dijon, zacht gekookt eitje, pain au chocolat, macaron, boerenbrood met boter Cava, vers fruitsap en koffie

Zonder dranken

ā‚¬Ā 29,00


Met dranken

ā‚¬Ā 41,00

Vegetarisch


Kids ontbijt t.e.m 12 jaar

Zacht gekookt eitje met broodsoldaatjes, kaas en ham, potje choco, yoghurt met vers fruit, mini donut, lolly

ā‚¬Ā 17,00



Apart ontbijt

Een gevarieerd menu van smaakvolle gerechten die dagelijks lokaal worden ingekocht



Spiegelei op boerenbrood

Twee sneedjes brood met vers slaatje, ruccola en guacamole

ā‚¬Ā 19,00

Eieren
Vegetarisch


Omelet op boerenbrood

Twee sneedjes brood met vers slaatje, ruccola suppl zalm of spek is zeer toepasselijk bij dit gerecht

Met spek

ā‚¬Ā 21,00


Met zalm

ā‚¬Ā 23,00


Zonder suppl

ā‚¬Ā 19,00

Vegetarisch


Toast guacamole

Twee geroosterde broodjes met guacamole en spiegelei vergezeld met een slaatje Suppl zalm is zeer toepasselijk bij dit gerecht

Zonder suppl

ā‚¬Ā 21,00


Met zalm

ā‚¬Ā 26,00

Vis
Eieren
Vegetarisch


Yoghurt bowl

Granola met vers seizoensfruit vergezeld met bosbessensaus of honing

ā‚¬Ā 19,50

Noten
Vegetarisch


Brunch

Brunchen kan enkel wanneer u dit vooraf vermeld in uw reservatie.



Champagnebrunch

Onze brunch serveren we graag met dagverse producten met daarin een variatie van seizoensfruit, charcuterie, kazen, vis en heerlijke eitjes vergezeld met vers gebakken boerenbrood. Een glaasje bubbels, vers fruitsap en koffie of thee naar keuze.

ā‚¬Ā 50,00



Cavabrunch

Onze brunch serveren we graag met dagverse producten met daarin een variatie van seizoensfruit, charcuterie, kazen, vis en heerlijke eitjes vergezeld met vers gebakken boerenbrood. Een glaasje bubbels, vers fruitsap en koffie of thee naar keuze.

ā‚¬Ā 45,00



Ontbijtsuggesties

Onze ontbijtsuggesties kunnen variƫren naar gelang de seizoen



Winterontbijt

Wintersapje en bounty cappuccino Yoghurtbowl met granola en vers seizoensfruit, Fluffy pancakes met coulis van aarbei en rood fruit. Toats guacamole met spiegeleitje Charcutterie plankje met boerenbrood en boter

ā‚¬Ā 38,00



Winter pancakes

4 fluffy pancakes met warme blueberry compote afgewerkt met rood fruit

ā‚¬Ā 26,00

Vegetarisch


Brioche bun Egg Benedict met verse spinazie

Belegd met spinazie, pesto, gerookte zalm, gepocheerde eitjes, hollandaise saus vergezeld met een fris seizoenslaatje

ā‚¬Ā 29,00

Eieren
Vegetarisch


Sweet winter brioche

Twee sneetjes vers gebakken verloren brood met warme blue berry compote, crumble van speculaas vergezeld met een variatie van seizoensfruit

ā‚¬Ā 28,00

Vegetarisch


Breakfast burger

Vers gebakken burgerbroodje, smashed avocado, seizoenssalade, sneedjes kaas en ham, spiegelei vergezeld met een fris slaatje

ā‚¬Ā 29,00

Eieren
Vegetarisch


Zuurdesem benedict Deluxe

Drie sneetjes getoastzuurdesem brood, rijkelijk belegd met guacamole, hollandaise saus, kerstomaatjes, gepocheerde eitjes, zalm, geserveerd met een fris seizoenssalade

ā‚¬Ā 34,00

Eieren
Vegetarisch

bottom of page