PURE LOVE FOR FOOD
By FOODBAR MARGOT

ONTBIJT
Ontbijt
Met of zonder formule
Vlaamse Boeren ontbijt
Ham en kaas, spiegelei op geroosterd boerenbrood met seizoenslaatje. Cava - vers fruitsap en koffie
Zonder dranken
ā¬Ā 29,00
Met dranken
ā¬Ā 41,00
Spaans Catalaans
Catalaanse boerenplank vergezeld met Spaanse ham en kaas, crema Catalana, Pan con tomate, tapenade van tomaat en boerenbrood met boter. Cava - vers fruitsap en koffie
Zonder dranken
ā¬Ā 29,00
Met dranken
ā¬Ā 41,00
Frans bourgondisch ontbijt
Bourgondische boerenplank met 4 verschillende kazen, mosterd uit Dijon, zacht gekookt eitje, pain au chocolat, macaron, boerenbrood met boter Cava, vers fruitsap en koffie
Zonder dranken
ā¬Ā 29,00
Met dranken
ā¬Ā 41,00
Kids ontbijt t.e.m 12 jaar
Zacht gekookt eitje met broodsoldaatjes, kaas en ham, potje choco, yoghurt met vers fruit, mini donut, lolly
ā¬Ā 17,00
Apart ontbijt
Een gevarieerd menu van smaakvolle gerechten die dagelijks lokaal worden ingekocht
Spiegelei op boerenbrood
Twee sneedjes brood met vers slaatje, ruccola en guacamole
ā¬Ā 19,00
Omelet op boerenbrood
Twee sneedjes brood met vers slaatje, ruccola suppl zalm of spek is zeer toepasselijk bij dit gerecht
Met spek
ā¬Ā 21,00
Met zalm
ā¬Ā 23,00
Zonder suppl
ā¬Ā 19,00
Toast guacamole
Twee geroosterde broodjes met guacamole en spiegelei vergezeld met een slaatje Suppl zalm is zeer toepasselijk bij dit gerecht
Zonder suppl
ā¬Ā 21,00
Met zalm
ā¬Ā 26,00
Yoghurt bowl
Granola met vers seizoensfruit vergezeld met bosbessensaus of honing
ā¬Ā 19,50
Brunch
Brunchen kan enkel wanneer u dit vooraf vermeld in uw reservatie.
Champagnebrunch
Onze brunch serveren we graag met dagverse producten met daarin een variatie van seizoensfruit, charcuterie, kazen, vis en heerlijke eitjes vergezeld met vers gebakken boerenbrood. Een glaasje bubbels, vers fruitsap en koffie of thee naar keuze.
ā¬Ā 50,00
Cavabrunch
Onze brunch serveren we graag met dagverse producten met daarin een variatie van seizoensfruit, charcuterie, kazen, vis en heerlijke eitjes vergezeld met vers gebakken boerenbrood. Een glaasje bubbels, vers fruitsap en koffie of thee naar keuze.
ā¬Ā 45,00
Ontbijtsuggesties
Onze ontbijtsuggesties kunnen variƫren naar gelang de seizoen
Winterontbijt
Wintersapje en bounty cappuccino Yoghurtbowl met granola en vers seizoensfruit, Fluffy pancakes met coulis van aarbei en rood fruit. Toats guacamole met spiegeleitje Charcutterie plankje met boerenbrood en boter
ā¬Ā 38,00
Winter pancakes
4 fluffy pancakes met warme blueberry compote afgewerkt met rood fruit
ā¬Ā 26,00
Brioche bun Egg Benedict met verse spinazie
Belegd met spinazie, pesto, gerookte zalm, gepocheerde eitjes, hollandaise saus vergezeld met een fris seizoenslaatje
ā¬Ā 29,00
Sweet winter brioche
Twee sneetjes vers gebakken verloren brood met warme blue berry compote, crumble van speculaas vergezeld met een variatie van seizoensfruit
ā¬Ā 28,00
Breakfast burger
Vers gebakken burgerbroodje, smashed avocado, seizoenssalade, sneedjes kaas en ham, spiegelei vergezeld met een fris slaatje
ā¬Ā 29,00
Zuurdesem benedict Deluxe
Drie sneetjes getoastzuurdesem brood, rijkelijk belegd met guacamole, hollandaise saus, kerstomaatjes, gepocheerde eitjes, zalm, geserveerd met een fris seizoenssalade
ā¬Ā 34,00